Sök på....

Vin till kalv, kalvkött

0 kommentarer

Vin till kalv, vilka viner passar till kalvkött?

Kalvköttet är mycket mildare och delikatare i smaken vanligt nötkött eftersom djuret inte än börjat äta gräs och foder. Detta gör att vita viner blir mycket användbara ihop med just kalv. Om du däremot ska tillaga på vanligt nötkött så bör du leta bland viner som passar till nötkött.

Kokt kalv i dill med ett lite sötare vitt vin är en underbar kombination. Ett annat gott tips är kalvfilé pocherat i grädde, vitt vin, dijonsenap och timjan tillsammans med ett glas pinot noir. Gott sa Bill, fantastiskt sa Bull!

Användarnas kommentarer

Skriv en kommentar

 
 

Skriv gärna en kommentar om artikeln

 

Relaterade drycker

Giancarlo Ceci Rosso, KRAV
Marques de Arienzo Gran Reserva
Chill Out Music Box
Cecchi Morellino di Scansano Riserva
Cecchi Morellino di Scansano
Chatelle Coteaux du Languedoc
Albaruta Montefalco Rosso
Amfora Veronica
Armani Claps Sauvignon
35 South CS/Merlot Organic Wild Ferment
Sideral
Altaïr
Giancarlo Ceci Chardonnay, KRAV

Artiklar

Alla vägar bär till Rom
1 kommentar

Alla vägar bär till Rom

Rom är inte lik någon annan stad i Europa. Rom är just bara Rom med sina egenheter och sin...

New York Raw - helt enkelt!
3 st kommentarer

New York Raw - helt enkelt!

Få städer är så fantastiska, föränderliga och förförande som New York. Har du en gång börjat...

Sol, sommar och rosévin
0 kommentarer

Sol, sommar och rosévin

För varje år som går ökar roséförsäljningen här hemma i Sverige. Det är riktigt roligt!...

Pinot Noir - De silkeslena vinernas druva
0 kommentarer

Pinot Noir - De silkeslena vinernas druva

Pinot Noir är retsamt obegripbar till sin karaktär. Den är otvivelsaktigt kvinnlig och ställer...

Vattenbrynsnära dagar
1 kommentar

Vattenbrynsnära dagar

Utanför Halmstad, på en liten strandremsa, som kallas Tjuvahålan, träffades Niclas Robertsson...

Sköna gröna druvor
0 kommentarer

Sköna gröna druvor

Rött, rött, rött. Det italienska vinet är per definition rött. Och det är klart, har man blå...

Relaterade taggar

Vintips via e-post

Prova Vintips -Varje torsdag



Prenumerera på vårt populära vintips. Varje torsdag får du ett e-post med ett nytt vin och ett passande recept.

Prenumerera här!

 

Prova tipsar

Läs mer om vin

Mest lästa

Vad är populärt just nu

Beställ drycker

Hämta på Systembolaget

Beställ dryck
Prenumerera
Responsible Drinking
Följ oss via:
Twitter
Facebook
Rss

Pernod Ricard Nordic

This section contains information about alcoholic beverages and you have to be of legal drinking age to proceed.

(For example 1967-09-25)

Select your location