Sök på....

Vin till fläskkött, gris

Vin till fläskkött, gris
0 kommentarer

Vin till gris/fläsk, vilka viner passar till fläskkött?

Fläskkött, det vill säga kött från gris, har en mild smak men med ett fett som smakar mycket, i synnerhet om det grillas. Därför kan med fördel detaljer med insprängt fett användas när du lagar mat. När man väljer vin till gris/fläskkött så är sättet på vilket det tillagas av avgörande betydelse.

Fläskkött är mycket gott stekt, grillat och då ofta marinerat. Då är ett lite kraftigare rödvin passande.

Används mycket färska örter vid tillagningen är ett mjukt rött vin av t ex på druvan merlot, med sitt smakinslag av örter ett bra val.

Används honung eller socker vid grillningen för att ge en karamelliserad yta och smak är ett lite kraftigare rött, fruktigt vin gott till ditt fläskkött.

Användarnas kommentarer

Skriv en kommentar

 
 

Skriv gärna en kommentar om artikeln

 

Relaterade drycker

Chill Out Sunset Cabernet Sauvignon
Chill Out Lakes Shiraz
Chill Out Music
Cicero Rosso
Castillo de Molina Reserva Chardonnay
Chill Out Music Box
Cecchi Morellino di Scansano
Chatelle Coteaux du Languedoc
Albaruta Montefalco Rosso
Gato Negro Cabernet Sauvignon
Graffigna Shiraz Cabernet 2007
Domaine Boyar Cabernet Merlot
Domaine du Vieux Lazaret Blanc Châteauneuf-du-Pape
Equinox Merlot Petite Sirah
Aussie Flamingo Rosé
35 South Carmenère Organic Wild Ferment
Tabali Pinot Noir Reserva
35 South CS/Merlot Organic Wild Ferment
La Finca de Campo Viejo Crianza
Candido Salice Salentino
Candido Duca d'Aragona
Aussie Kangarouge Shiraz
Campo Viejo Reserva
Campo Viejo Crianza
Opal Springs Reserve
Moncaro Montepasso Rosso Conero
Stoneleigh Chardonnay 2008
Marques de Arienzo Gran Reserva
Richmond Grove Chardonnay
Jacob’s Creek Reserve Chardonnay 2006
Jacob’s Creek Merlot 2008
Jacob’s Creek Chardonnay 2008
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet 2006
Jacob´s Creek Grenache Shiraz 2008
Spanskt Lant
La Chasse Red
La Revedere Merlot

Artiklar

Alla vägar bär till Rom
1 kommentar

Alla vägar bär till Rom

Rom är inte lik någon annan stad i Europa. Rom är just bara Rom med sina egenheter och sin...

New York Raw - helt enkelt!
3 st kommentarer

New York Raw - helt enkelt!

Få städer är så fantastiska, föränderliga och förförande som New York. Har du en gång börjat...

Sol, sommar och rosévin
0 kommentarer

Sol, sommar och rosévin

För varje år som går ökar roséförsäljningen här hemma i Sverige. Det är riktigt roligt!...

Pinot Noir - De silkeslena vinernas druva
0 kommentarer

Pinot Noir - De silkeslena vinernas druva

Pinot Noir är retsamt obegripbar till sin karaktär. Den är otvivelsaktigt kvinnlig och ställer...

Vattenbrynsnära dagar
1 kommentar

Vattenbrynsnära dagar

Utanför Halmstad, på en liten strandremsa, som kallas Tjuvahålan, träffades Niclas Robertsson...

Sköna gröna druvor
0 kommentarer

Sköna gröna druvor

Rött, rött, rött. Det italienska vinet är per definition rött. Och det är klart, har man blå...

Relaterade taggar

Vintips via e-post

Prova Vintips -Varje torsdag



Prenumerera på vårt populära vintips. Varje torsdag får du ett e-post med ett nytt vin och ett passande recept.

Prenumerera här!

 

Prova tipsar

Läs mer om vin

Mest lästa

Vad är populärt just nu

Beställ drycker

Hämta på Systembolaget

Beställ dryck
Prenumerera
Responsible Drinking
Följ oss via:
Twitter
Facebook
Rss

Pernod Ricard Nordic

This section contains information about alcoholic beverages and you have to be of legal drinking age to proceed.

(For example 1967-09-25)

Select your location