Prova mat hemma

Öl-, whiskey-, vin-, ost-, choklad- och snus provningar är bekant för dom allra flesta. Att prova olika produkter inom samma område, ger en kunskapsbank om produkten och en lärdom om vad du själv tycker smakar bra. Det finns också kurser som blandar två typer av provningar som till exempel vin och choklad provningar. Men kan man prova mat?

Självklart kan man prova maträtter, men det är en något större uppgift då man måste tillaga många olika rätter för att kunna jämföra. En buffé är en utmärkt variant där man kan prova flera olika typer av rätter. Så hur går man enklast tillväga då? Ja ett sätt förutom buffé, är att äta tapas. Ordet härrör från Spanien och är ett samlingsnamn för små rätter. Rätterna kan vara allt möjligt men är vanligen lättlagade och enkla men goda.

En annan variant av matprovning kan helt enkelt vara att köpa en av dessa matkassar som vi så enkelt kan beställa via nätet idag. Du kan då få en påse med varor för 3 – 5 middagar och varierande antal portioner med recept. Du kan välja mellan lite olika varianter som exempelvis barnkassen, laktosfriakassen eller kanske LCHF-kassen. Det finns några olika varianter hos de olika leverantörerna runt om i Sverige. En del kassar kan du få levererad hem till dörren och andra kan du hämta i butik. Det beror lite grann på vart du bor.

Det finns ytterligare ett sätt att få prova mat hemma, flera faktiskt, men ett är att beställa catering. Förutom restauranger som erbjuder catering så erbjuder många livsmedelsbutiker den tjänsten, som exempelvis Ica Kvantum. Butiken erbjuder baguetter, smörgåstårtor, färdigmat, tapasfat, grillat, bufféer och deserter med mera. För den som vill prova olika saker på hemmaplan kan detta vara ett alternativ.